Champagne Dangin-Fays 75 cl Brut
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Saison chaude :
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Champagne de qualité, production familiale, en accord avec Cocass par ses arômes et ses valeurs !
Un assemblage des 3 principaux cépages champenois: pinot noir, chardonnay, pinot meunier.
Examen visuel :
Une robe couleur sable avec de légers reflets verts et de fines bulles.
Examen olfactif :
Un nez franc sur le fruit avec de la clémentine, et des agrumes. On retrouve aussi des notes de biscuit et un peu de vanille.
Examen gustatif :
En bouche l’attaque est franche et tient en longueur. On retrouve le fruité du nez, le tout sur une grande fraîcheur. La note finale est sur le pamplemousse.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
